В РИОХУ НА ВЕРТОЛЕТАХ СОБИРАТЬ УРОЖАЙ. ПУТЕШЕСТВИЕ ПРЕМИУМ-КЛАССА.
БИЛЬБАО – РИОХА – САН-СЕБАСТЬЯН
4 дня / 3 ночи, 2014
О маршруте: Данный тур создан для всех, кто интересуется винной культурой и гастрономией Испании. В нашей поездке Вы откроете для себя целый мир виноделия, а также познакомитесь с испанской историей и культурой, гастрономией, образом жизни и просто хорошо отдохнете! Мы совершим путешествие по эпохам: увидим потерянный в истории средневековый город, старинные винные погреба XIV века, но наряду с этим сможем насладиться величием одного из красивейших городов Испании Сан-Себастьяна, а также современной архитектурой, как, например, музеем Гуггенхайм в Бильбао.
Но самое главное в нашем путешествии – Вы станете участником сбора урожая винограда, чтобы потом, как это делали в древности испанцы, станцевать маленький танец на винограде, отжимая из него сок для вина, и почувствовать, как через Вашу кожу в тело проникают силы Вакха – древнего бога виноделия! Именно в этот момент соприкосновения вино приобретаем истинный вкус, а Вы наполняетесь силами природы.
За короткую неделю Вы узнаете все об испанских винах, проследите историю каждой марки от виноградника до винной бочки, бутылки и затем – Вашего бокала! Вас ждет посещение винного погреба, дегустация вин, рассказы владельцев виноделен. Вы сможете оценить разницу вкусов вин и процесса их выработки в Риохе – регионе, считающемся традиционным винным регионом Испании, где вино отличается своей изысканностью, тонкостью вкуса, великолепием аромата!
Испания считается третьим величайшим производителем вина в мире и занимает первое место по площади используемых под виноградники земель. Среднегодовой объем производства вин составляет здесь около 19 000 000 гектолитров. История виноделия в Испании насчитывает 5 тысячелетий. В нее внесли свою лепту карфагеняне, римляне, мавры, англичане. Находки археологов свидетельствуют, что изготавливать вино умели уже иберы – древнейшая народность, населявшая полуостров.
Риоха – регион, многие века бережно хранящий традиции виноделия. В подземных винных хранилищах мы увидим бутылки с вином, равные по возрасту самим винодельням и покоящимися там с момента их основания!
Маршрут
Сокращения: H (отель), З (завтрак), О (обед), У (ужин), Т (транспорт)
День 1: Бильбао, Риоха (Н, Т)
Прибытие в аэропорт Бильбао, где Вас встретит наш гид и автомобиль. Трансфер до музея «Гуггенхайм» в Бильбао, построенного по проекту американского архитектора Фрэнка Гэри — одного из символов современной испанской архитектуры. Этот уникальный музей по мнению жителей Страны Басков представляет себе одно из лучших современных архитектурных творений в Испании. Обед в ресторане Бильбао.
Посещение музея, после чего мы направляемся на вертолете в Риоху – главную винную провинцию Испании и сердце ее виноделия. Расселение в отеле и свободное время для отдыха в отеле и спа-процедур на основе виноградного сока и масел. Вечером посещение винного погреба в сопровождение гида, где нас встретит хозяин винодельни и расскажет о процессе производства его вина. Вечером — заказ столика в ресторане отеля для ужина. Ночь в Риохе.
День 2: Традиции и секреты Риохи. Ночь в Риохе (H, З, О)
После завтрака нас ждет посещение лучшей, по мнению многих экспертов, винодельни Риохи и рассказ о специфики производства вина. Традиционный обед в Риохе
предоставит нам новые возможности дегустации вин различных марок, входящих в географическое наименования Риоха. После чего мы приступим к процессу производства вина: после сбора урожая вы сами будете давить вино собственными ногами. Давление вина – это древнейший способ виноделия, использующийся сегодня крайне редко, но, как уверяют местные жители, дающий самый невиданный результат и по поверию, наделяющий вилами природы того, кто это вино производит.
Закончив с процессом давления, мы продегустируем вино как из чанов, где хранится вино во время процесса брожения, затем из дубовых бочек, где оно «созревает», а потом продегустируем готовое марочное вино данной винодельни из бутылок. Вечером нас ждет посещение средневекового города Лагвардия (XIII век). Великолепие этого города не только в том, что он сохранил свой облик со времен раннего средневековья, но и в том, что под улицами и домами с древности и до сих пор можно увидеть бесчисленное количество винных погребов. Сам же город интересен своими зданиями и фасадами, например, церковь готический фасад церкви Святой Марии XIV века, которую мы посетим (приватный визит только для Вас в сопровождении Вашего гида). Заказ столика для ужина. Ночь в Риохе.
День 3: Сан-Себастьян (H, З, О)
После завтрака – переезд на машине в город Сан-Себастьян, где можно подняться на гору Игельдо на фуникулере, с вершины которой открывается великолепный вид на бухту Ла-Конча и остров Санта-Клара. Это, по мнению многих испанцев, один из красивейших городов Испании, а также излюбленное место отдыха королевской четы и испанской знати.
Обед мы предлагаем Вам провести в духе испанских традиций: «Тапас-тур» по древней части города. Это небольшая прогулка-экскурсия по старому городу, во время которой, в самом сердце столицы, Вы по-настоящему откроете для себя «вкус» Испании – страны, где все праздники проходят здесь – на улицах города! «Тапас», наиболее отличительный элемент испанской кухни, — это изысканные блюда, которые подаются в небольших порциях как закуска к вину. Наш «Тапас-тур» включает в себя посещение 3 баров и заказ изысканных тапас в каждом из них, что заменяет традиционный обед. Эта прогулка подойдет и для тех, кто не употребляет определенные продукты (мясо, алкоголь и т.д.). А в искусстве тапас поварам из Сан-Себастьяна нет равных во всей Испании! Вечером свободное время для прогулки по городу.
Поужинать мы рекомендуем нашим гостям в одном из ресторанов «Мишлен» — одном из лучших в мире, по признанию многих его гостей. Ночь в Сан-Себастьяне.
День 4: Мадрид. (З, Т). Завтрак. Свободное время. Трансфер в аэропорт согласно расписанию рейса.
Бронирование, цены, информация об отелях и включенных услугах: info@isabeltur.com
Программа составляется индивидуально и может быть изменена по желанию клиентов.