MICE:    ПРОВЕДЕНИЕ КОРПОРАТИВНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ И ДЕЛОВЫХ ВСТРЕЧ В ИСПАНИИ.

 

По Вашему запросу о приеме бизнес-групп мы готовы предоставить Вам полный комплекс услуг по организации размещения, логистики, проведения деловых встреч, гала-ужина и экскурсионной программы. В качестве места проведения мероприятия мы хотели бы предложить Вам разные города Испании:

ВАРИАНТ 1: Мадрид (Испания).

 ВАРИАНТ 2: Саламанка (Испания).

 ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ: Барселона, Бильбао, Кадис, Валенсия, Майорка и другие города Испании.

 

Преимущества проведения выездного мероприятия в городе Мадрид.

1. Мадрид – столица Испании, город с королевской архитектурой, столичной статью, богатейшими традициями и яркой ночной жизнью. Мадрид предоставляет большие возможности для проведения всевозможных массовых мероприятий. 

2. Экскурсии: в города культурного наследия ЮНЕСКО: Толедо – город 3 культур, Сеговию (акведук, готический Собор, королевский Замок Алькасар), Авилу (город-крепостная стена 2 км), Саламанку (город первого Университета), Алкала-де-Энарес (родина Сервантеса), в королевскую резиденцию Эль-Эскориаль и Долину Павших – исторический мемориал эпохи Франко и т.д.

 3. Возможные гала-мероприятия в Мадриде:

•  УЖИН-ФУРШЕТ НА ФУТБОЛЬНОМ СТАДИОНЕ САНТЬЯГО-БЕРНАБЕУ.

Включает приватное посещение стадиона, ложи президента, трибун, раздевалок игроков и музея клуба «Реал Мадрид», зареем обед или ужин (эксклюзивно для нашей группы) в легендарном кафе ресторана, где через окно в 80 метров открывается панорамный вид на ресторан. Продолжительность визита и ужина или обеда – 3 часа.

• БАНКЕТ НА ТЕРРАСЕ МАДРИДСКОГО КАЗИНО И ФЛАМЕНКО-ШОУ ЛУЧШИХ МАСТЕРОВ ИСПАНИИ

//www.casinodemadrid.es. Казино Мадрида – это не  привычное всем казино, это одно из наиболее роскошных зданий, расположенное в центре города, где размещается один из наиболее роскошных ресторанов. В шоу Фламенко будут участвовать гитарист и танцор. Также по Вашему желанию мы можем заменить фламенко на музыку любого другого жанра: от оперы до джаза.

Одной из возможный форм организации вечера является смена 3 вин и 3 музыкальных жанров.

• ГАЛИ-УЖИН В МУЗЕЯХ  Thysen — Bornemisza или Прадо, залах исторических зданий Дворца Связи Palacio Cibeles или высотки Circulo de Bellas Artes 

Включено приватное посещение группой частной галереи, составляющей золотой фонд сокровищ испанских музеев изобразительных искусств и фуршет-ужин.

• ГАЛА-УЖИН СРЕДИ ПОДЛИННЫХ ШЕДЕВРОВ ОПЕРЫ И ИСПАНСКОЙ САРСУЭЛЫ (во время ужина переодетые в официантов поперные певцы исполняют арии из известных опер, испанские мелодии и популярные песни).
• ГАЛА-УЖИН И МАСТЕР-КЛАСС ФЛАМЕНКО
• НОЧНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО МУЗЕЮ ПРАДО С КОКТЕЛЕМ

 МАСТЕР-КЛАСС ПО ИСПАНСКОЙ КУХНЕ: Научитесь готовить «коронные» испанские блюда: тортилью, паэлью, различные десерты и даже сангрию. Выберите ингредиенты с нашим шеф-поваром, приготовьте сами и насладитесь чудесным обедом с широким выбором вин. Занятия интерактивные. После урока накрывается стол с приготовленными блюдами и вином. Рецепты и продукты включены в цену. А наши рецепты увезете домой в подарок в качестве лучшего сувенира из Испании.  Приблизительная длительность занятия – 3 часа.

ТРАДИЦИОННЫЙ УЖИН-ЭКСКУРСИЯ «ВИНО И ТАПАС»: ПРОГУЛКА С ГИДОМ ПО БАРАМ И ТАВЕРНАМ.  Откройте для себя «вкус» Испании. Отличная идея незабываемого проведения досуга – попробовать традиционные закуски «тапас» в историческом центре города, как это делают почти ежедневно местные жители. Во время прогулки благодаря нашим гидам Вы узнаете всё об испанской кухне, вине и виноделии, а также историю каждого заведения, многие из которых помнят еще Сервантеса. «Тапас», наиболее отличительный элемент испанской кухни, — это изысканные блюда, которые подаются в небольших порциях как закуска к пиву или вину. Наш «Тапас-тур» включает в себя посещение 4 баров и заказ нескольких тапас в каждом из них, что заменяет наш традиционный ужин (никаких дополнительных расходов!). Вы насладитесь уникальным вкусом блюд как традиционной кухни, так и изысканной, отличным вином и чарующей обстановкой. Вино и еда включены в стоимость тура  (включены напитки: вино, пиво, прохладительные напитки, вермут). Этот тур подойдет и для тех, кто не употребляет определенные продукты (мясо, алкоголь и т.д.). Тапас-тур может завершиться походом на шоу фламенко.

 ЭКСКУРСИЯ НА ВИНОДЕЛЬНЮ. Мы предлагаем Вам экскурсии из столицы  Испании Мадрида на места производства вина. Вы проведете отличный день: посетите три  винодельни, насладитесь гастрономическим разнообразием места. Во время этих поездок Вы узнаете от опытных виноделов все, что связано с миром вина и откроете для себя не только культуру, но и кухню данной области.  Экскурсия длится весь день, с утра до вечера. Откройте для себя регион Рибера-дель-Дуэро или посетите винодельни в Ла-Манче, Толедо  и Куэнке.

Вина окрестностей Мадрида. Всего 30 минут от центра столицы заканчивается городской пейзаж и начинаются поля, деревни, огороды и… виноградники! Именно здесь в течение многих веков делали вино, поставляемое к королевскому столу! Это же вино пьют и хвалят сегодня многие специалисты мирового уровня.

Экскурсия на 1 день в регион виноделия Рибера-де-Дуэро. Вино этого географического наименования входят в число элитных вин Испании и всего мира и пользуются заслуженной популярностью, в том числе, в нашей стране. Многие испанцы предпочитают именно это вино всем другим.

Экскурсия на 1 день в регион Ла-Манча. Мы проедем по местам, известным каждому русскому как родина Дон-Кихота Ламанчского – земле ветряных мельниц и сыра «манчего», богатой подсолнухами и оливковыми деревьями и, конечно, вином! Лауреат Нобебевской премии в области литературы Октавио Пас писал об этой земле: «Она так далеко от гор и слишком далека от моря… но так близка к небу!».

Экскурсия на 1 день в регион Толедо. Мы посетим винодельни древней столицы Испании, Толедо, славящиеся своей изысканностью и тонкостью вкуса.

Экскурсии включают: Посещение 3 винных погребов и дегустация не менее 2 вин в каждом винном погребе. Транспорт из Мадрида, сопровождающий гид.

 ДЕГУСТАЦИЯ ВИН В РЕСТОРАНЕ. Чтобы научиться разбираться в вине, нужно всего лишь захотеть! Дегустация вин – целый мир, отдельная культура, неотъемлемая часть быта и культуры Испании. Именно в этой стране, издавна славившейся своим виноделием и сохранившей традиции производства вина, дегустация – неотъемлемая часть отдыха!  Кроме винных, в Испании проводятся дегустации сыров, хамона, пива и т.д. (можно заказать индивидуально).

Вы попробуете 5 различных вин. В Испании 100 винных регионов и 200 сортов винограда. Наши сомелье, увлекая Вас в мир вина, раскроют Вам его тайны, расскажут о вкусовых букетах, научат ценить его великолепие!

•  Дегустация «Знакомство с миром испанских вин».

Эту дегустацию проводит профессиональный сомелье, который познакомит всех присутствующих с различными винами со всей территории Испании и расскажет про основные регионы их производства. Во время этого своеобразного урока Вы научитесь выбирать вино и наслаждаться его неповторимым вкусом, как во время своего дальнейшего пребывания в Испании, так и в своей стране.

• Вас познакомят с этапами производства вина и расскажут, как каждый из них влияет на вид, аромат, вкус и консистенцию конечного продукта.
• Для того, чтобы закрепить всю полученные знания, Вы попробуете 5 различных вин, чтобы Вы сами смогли их проанализировать. И, конечно же, насладиться их неповторимым вкусом!

Ужин с идеальным сочетанием вина и блюд.

После такого ужина Вы узнаете, как идеально сочетать свойства, особенности и удивительный вкус каждого продукта, как сохранить их особенности  и замаскировать недостатки.  В общем, научитесь тому, что так тяжело добиться в бизнесе и любви, но так легко и весело достичь с помощью вина и различных блюд.

Сомелье объяснит Вам, почему выбранное вино и выбранный рецепт так хорошо сочетаются друг с другом. Вы проверите его слова, когда сами попробуете эти гармоничные сочетания. Вы сможете уйти намного дальше от общих фраз «белое вино нужно подавать к рыбке, а красное – к мясу». В стоимость такого ужина входят все ингредиенты, вино, готовые блюда и сам урок.

Дегустация проходит о во время ужина: сомелье рассказывает Вам все секреты удивительного сочетания вина и блюда, Вы их попробуете и оцениваете. Примерная длительность такого ужина составляет от 3 до 3,5 ч. Обычно ужин состоит из 5 блюд (включая десерт) и 5 вин. Ориентировочное начало ужина в 20:30.

• Короткий ужин с идеальным сочетанием вина и закусок.

Дегустация с небольшим количеством тапас, которые идеально подойдут к предложенному Вам вину. Наш сомелье расскажет Вам основные принципы сочетания продуктов с вином для того, чтобы Вы смогли самостоятельно убедиться, как такие сочетания могут подчеркнуть вкус и вина, и блюда.

• Дегустация вина и шоколада. На каждой дегустации Вам будут предоставлены 4 вида вина и 3 вида твердого шоколада, Вы узнаете о свойствах каждого из них и «поиграете» с различными комбинациями. Можно будет попробовать также и с горячим шоколадом, чтобы изучить вкусы в сочетании с разными консистенциями. Также Вам могут рассказать о создании шоколада, но это совсем не обязательно для того, чтобы прочувствовать всю прелесть вкуса. Дегустация шоколада очень похожа на дегустацию вина, она включает в себя визуальную, обонятельную и вкусовую фазы. Также Вы услышите историю шоколада, анекдоты про шоколад и вино и про то, что бывает, когда эти двое встречаются.

КУХНЯ ВРЕМЕН ЭПОХИ БАРОККО В ЭСКОРИАЛЕ.

Мы предлагаем Вам путешествие в XVII век в Эскориал времен правления Филиппа II, чтобы Вы смогли открыть для себя кухню эпохи барокко и узнали о ее гастрономических традициях.

В XVII веке Испания была самой могущественной державой мира.  Столицей уже был Мадрид, но делами Империи руководили не оттуда, так как король Филипп II решил возвести свой собственный дворец: храма для своей династии, символа абсолютной власти и Контрреформы. Место для этого он выбрал у подножия гор Сьерра-де-Гвадаррама. Так центром мира в то время стал Эскориал.

Мы предлагаем Вам попробовать кухню того времени:  традиционное рагу из мяса с овощами, вино, различные деликатесы, чудесный белый виноград и другие яства. Переходя от аперитива к горячительным напиткам, Вы узнаете 400-летнюю историю дворца и познакомитесь с кухней в Эскориале.

Данный тур состоит из: обзорной экскурсии с нашим гидом городу Эль-Эскориал, вместе с которым Вы увидите многие исторические памятники и места, связанные последние 400 лет с гастрономией, а также услышите анекдоты и попробуете всевозможные блюда.

Примерное расписание программы:

11:30                   Отправления от отеля.

12:30                   Прибытие в Сан-Лоренсо-де-Эль-Эскориал.

12:40                   Завтрак Золотого Века: летуарьо (варенье из апельсиновых корок), вино из Сан-Мартин-де-Вальдеиглесиас и шкварки.

13:40                   Обзорная экскурсия по окрестностям Эскориала и кухням королевского двора Филиппа II.

14:40                   Дегустация вин XVI века и обед по меню эпохи барокко, составленному поваром Филиппа II. Пример меню:  Маринованная рыба (форель и белый тунец) под специями.  Манхар бланко (крем из рисовой муки, молоко, цыпленок и сахар).  Альборония. Блюдо из мяса с овощами (с турецким горохом, брюквой, говядиной, диким голубем, свиными ножками и специями того времени) или Голуби по-немецки, приготовленные и пожаренные под специальным соусом или Ягненок с овощами, местное лакомство. Вафли.

17:30                   Отправление в Мадрид.

18:30     Прибытие в Мадрид.

 

Разработка индивидуальной программы, варианты размещения, бронирование и цены: info@isabeltur.com